Wedang Serbad

Bahan Membuat Wedang Serbad

1. 8 buah asam Jawa kupas.
2. 1/4 bagian gula Jawa di sisir terlebih dahulu.
3. Air hangat.

Langkah Memasak Wedang Serbad

1. Kupas buah asam Jawa yang sudah masak.
2. Kemudian potong sisir gula jawa.
3. Campurkan keduanya, kemudian dibebek sampai gula Jawa mulai meleleh.
4. Tuangkan air panas 3/4 bagian gelas dan air adem 1/4 kurang bagian gelas..
5. Aduk merata, kemudian icip2. Kalau dirasa sudah pas bisa disajikan dan dinikmati. Tapi kalau kurang manis ditambah gula pasir, dan kalau kurang asam ditambah asam jawanya..

Get Latest Recipe : HOME