Wedang Kluwak Racikan Ibu

Bahan Membuat Wedang Kluwak Racikan Ibu

1. 3 buah kluwak, sikat dan cuci dengan bersih.
2. 3 keping ragi tape, biarkan utuh.
3. 2 liter air.
4. 20 gram asam kawak tanpa biji.
5. 75 gram jahe, cuci bersih.
6. 130 gram gula merah, menurut selera.

Langkah Memasak Wedang Kluwak Racikan Ibu

1. Siapkan bahan. Geprek jahe dan kluwak yg sudah bersih, sisihkan.
2. Siapkan wadah. Campur jadi satu semua bahan kecuali gula merah. Sementara rebus air dan gula merah sampai mendidih. Kemudian tuang kedalam racikan wedang kluwak. Biarkan 30 menit kemudian aduk pelan pelan dan saring seperlunya aja..
3. Siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME