Kunyit asem merupakan salah satu jenis jamu tradisional indonesia yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan salah satunya adalah mencerahkan kulit, menjaga kebugaran dan kesehatan,bagi.
Buah asam pun melengkapi manfaat kunyit ini.
Asam mengandung vitamin C dan antioksidan dalam kadar tinggi, sehingga memberi efek meningkatkan imunitas tubuh.
Bahan Membuat Kunyit asem & wedang jahe
- Bahan kunyit asem.
- 100-150 gram kunyit yang masih segar, diiris dan di pukul saja.
- 1-2 sdt asem jawa.
- 2-3 potong gula jawa (pilih yg enak).
- Sedikit jahe.
- 1 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 1,5 liter air.
- Bahan wedangjahe.
- 1 ruas besar jahe, iris dan pukul2.
- 2 tangkai sereh segar.
- 1 potong gula jawa.
- Sedikit garam.
- 500-600 ml air.
Langkah Memasak Kunyit asem & wedang jahe
- Rebus masing2 bahan dalam panci terpisah. Tunggu sampai mendidih dan semua bahan tercampur. Koreksi rasa..
- Saring dan siap dihidangkan hangat maupun dingin. Setelah minum kunyit asem, netralisirkan rasa asem dengan minum sedikit wedang jahe..
Kunyit asam adalah minuman tradisional atau jamu yang diracik dari dua jenis rempah yang berbeda, yaitu kunyit dan asam Jawa. Di Indonesia, kedua rempah ini tidak. Manfaat jamu kunyit asam juga dari khasiatnya sebagai detoks alami dalam mengusir Manfaat Jamu Kunyit Asam, Warisan Nusantara yang Kaya Khasiat, Salah Satunya. Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari. Ramuan tradisional yang terbuat dari rempah rempah yang.
Get Latest Recipe : HOME