Udang Goreng Crispy 🍤 Coba klik Like (y) dulu, untuk mendapatkan update resep terbaru, Cukup SHARE untuk menyimpan resep ini. Berikut adalah resep masakan udang goreng tepung crispy yang memiliki rasa sangat nikmat dan cara membuatnya juga sangat sederhana. sehingga masakan ini Resep masakan udang crispy merupakan salah satu sajian yang paling banyak digemari oleh sebagaian besar masyarakat Indonesia. Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood.

Bahan Membuat Udang Goreng Crispy 🍤

  1. 250 gr Udang segar uk.sedang.
  2. 1 bks tepung bumbu ayam goreng uk.sdg (sy Sajiku).
  3. 1 sdm tepung terigu/tep.beras.
  4. 1/2-1 sdm tepung kanji.

Langkah Memasak Udang Goreng Crispy 🍤

  1. Kupas kulit udang, potong/gunting kumisnya, sisakan ekor dan kepalanya. Kerat sepanjang punggung udang, bersihkan kotorannya, cuci bersih. Pilih udang yg msh segar krn rasanya manis gurih, cirinya kulit msh melekat kuat, kepala tdk mudah putus & tdk berubah warna kemerahan, aromanya spt ikan segar tdk busuk, warna kulit cerah mengkilat tdk pucat apabila di tekan tdk lembek..
  2. Udang di taburi garam secukupnya (jgn banyak2, hanya utk memberi rasa gurih di dagingnya saja), aduk rata kemudian diamkan slm kurleb 30 menit-1 jam simpan di kulkas.Bisa juga di tambah dgn bawang putih yg sdh di haluskan dgn garam...biar wangi bawang..
  3. Campur semua tepung2an, Bagi jadi 2 tepung, separo di bikin bahan basah dan sisanya utk bahan kering. Mau pake tepung bumbu saja silahkan ya...ini sy mix biar tdk terlalu asin saja..
  4. ❤ Bahan basah:: Beri sedikit air sampai agak kental, masukkan udang aduk rata..
  5. Gulingkan udang ke tepung kering, kibas2kan biar tepung yg tdk menempel rontok (jgn lama2 masukkan udang ke tepung biar tepungnya tdk menggumpal)..
  6. Goreng dg minyak BANYAK api sedang sampe kuning keemasan, angkat tiriskan. Sbnrnya menggoreng udang gak perlu lama utk mendptkan rasa yg manis...juicy, tapi utk mendptkan udang yg crispy...kira2 sampe tepung dan kaki2 udang jg garing ya....
  7. Siap di hidangkan....
  8. .

Jangan tunda lagi, segera bikin sendiri di rumah ya! Referensi Menikmati menu makan siang dengan lauk udang goreng tepung sepertinya cukup menyenangkan, perpaduan antara daging udang yang lembut dengan gurihnya balutan tepung membuat siapa saja ketagihan. Resep Udang Tepung Krispi (Crispy Fried Shrimp Recipe). Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. Bahan pelapis RESEP UDANG GORENG TEPUNG RENYAH.

Get Latest Recipe : HOME