Bahan Membuat 🌾 Udang Goreng Serondeng 🌾
- #Bahan Serondeng:.
- 1 buah Kelapa Tua (diparut).
- 2 sdm Gula Merah.
- 2 sdm Royco Ayam.
- 5 biji Cabe Rawit.
- 3 lembar Daun Jeruk.
- 2 lembar Daun Salam.
- Serai (pipihkan).
- Bumbu:.
- Bawang Merah.
- Bawang Putih.
- Jahe.
- Ketumbar.
- Lada & Kemiri.
- #Udang Goreng:.
- 1 ons Udang.
- 1 sdt Tepung Sajiku (serbaguna).
- 1 sdt Kunyit Bubuk.
- 2 buah Jeruk Sambal.
Langkah Memasak 🌾 Udang Goreng Serondeng 🌾
- Haluskan bumbu serondeng dan cabe. Setelah itu tumis tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai. Tambahkan sedikit air masukan gula merah dan royco..
- Masukan kelapa parut, oseng2 hingga berubah warna kecoklatan..
- Cuci udangan dengan perasan jeruk sambal. Bumbui dengan tepung sajiku dan kunyit bubuk. Goreng hingga gurih, angkat dan tiriskan..
- Campurkan udang yang sudah digoreng dengan serondeng sambil ditumis sebentar agar meresap. Siap saji 👌.
Get Latest Recipe : HOME