Yuk, coba resep tempura udang khas Jepang rumahan di bawah ini.
Coba resep denga enak, dan renyah.
Bahkan pada asalnya tempura hanya terkenal di daerah Kyushu dan Okinawa yang digoreng dengan menggunakan minyak goreng yang didatangkan di luar Jepang.
Bahan Membuat Udang Goreng Tepung (Udang Tempura) Simple
- 40 gr Sajiku tepung bumbu.
- 12 ekor udang ukuran besar2.
- 7 sdm air dingin dari kulkas.
- Secukupnya Tepung roti / bread crumbs yg besar-besar (saya pakai brand Kobe).
Langkah Memasak Udang Goreng Tepung (Udang Tempura) Simple
- Bersihkan udang. Buang kulit cangkang, kepala, dan tali hitam tipis di punggung. Cuci dengan air mengalir.
- Iris tipis punggung udang hingga ekor jangan sampai putus hingga membentuk lingkaran.
- Larutkan Sajiku Tepung Bumbu 40 gr dgn 7 sdm air. Celup udang ke adonan tepung basah.
- Gulingkan ke tepung roti.
- Goreng hingga udang matang. Cukup sekali balik saja ya moms.
Resepi udang goreng tempura merupakan salah satu hidangan kegemaran anak-anak, bukan Resepi udang goreng tepung ni sebenarnya ada banyak versi. Antaraya resepi udang goreng Tak nak bebel panjang-panjang lagi, inilah dia bahan-bahannya (memang sangat simple dan mudah) Udang Goreng Celup Tepung Rangup (Tempura) Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. Udang goreng dibalut tepung inilah yang namanya tempura khas Jepang.
Get Latest Recipe : HOME