Udang goreng tepung Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.

Bahan Membuat Udang goreng tepung

  1. 1/2 kg udang.
  2. 1 buah telur.
  3. Tepung bumbu siap saji (me sajiku).
  4. Minyak goreng.

Langkah Memasak Udang goreng tepung

  1. Bersihkan udang buang cangkang nya.
  2. Kerat bagian punggung udang dan buang kotoran nya.
  3. Kocok telur dalam mangkok lalu sisihkan.
  4. Siapkan celupan adonan basah (1 sedok tepung bumbu+ 4 sendok air).
  5. Siapkan adonan kering (tepung bumbu siap saji).
  6. Gulingkan udang ke dalam telur lalu celupkan di adonan basah.
  7. Lalu gulingkan ke adonan kering (boleh dilakukan dua kali bila ingin tebal hasilnya).
  8. Goreng udang sampai kecoklatan.
  9. Udang siap disajikan.

Yuk, langsung aja Endeusiast lihat resep dan tipsnya di bawah ini, ya! Cara membuat udang goreng tepung renyah: Udang kita kupas kulitnya dan polong tulang Letakan sisa tepung bumbu Sajiku pada piring atau wadah yang datar dan masukan udang yang sudah. Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah. Udang yang cocok untuk digoreng dengan balutan tepung adalah udang windu atau jerbung yang berukuran besar. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya.

Get Latest Recipe : HOME