•Udang Goreng Tepung• by Dapur Itha

Bahan Membuat •Udang Goreng Tepung• by Dapur Itha

  1. 250 gram udang, buang kulitnya tapi sisakan kulit bagian belakang dan ekor.
  2. 1/4 sendok teh merica bubuk.
  3. 1/4 sendok teh garam.
  4. 200 gram tepung serbaguna (me : merek Sajiku).
  5. Secukupnya air.
  6. 250 ml minyak goreng.

Langkah Memasak •Udang Goreng Tepung• by Dapur Itha

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Campur jadi satu : udang, merica bubuk dan garam. Campur hingga merata dan diamkan selama 15 menit..
  3. Campur jadi satu tepung serbaguna dan air putih. Aduk hingga merata. Atur kekentalannya, jangan terlalu kental ataupun jangan terlalu encer..
  4. Panaskan minyak goreng. Ambil satu udang dan masukkan ke adonan tepung lalu goreng. Goreng udang hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga udang digoreng habis..
  5. Siapkan piring saji dan taruhUdang Goreng Tepung di atasnya. Siap disajikan....❤️.

Get Latest Recipe : HOME