Kunci lain membuat udang goreng yang enak adalah udangnya musti segar.
Tambahkan saus tomat, saus tiram, air, garam, merica, dan gula pasir, aduk hingga rata dan udang.
Masukkan bahan pelengkap saus, aduk rata, masukkan bahan pengental, masak hingga matang.
Bahan Membuat Udang goreng tepung saus asam manis
- 500 gr krg lbh udang kupas kulitnya.
- Tepung basah sajiku.
- Tepung kering sajiku.
- 1 bh wortel iris korek api.
- 2 siung bawang putih geprek cincang.
- Seruas jahe geprek.
- 1/2 bawang bombay iris.
- 2 bh cabe merah kriting iris serong.
- 1 daun bawang iris.
- 2 bh tomat iris (klo besar 1 aja.
- potong Bbrp nanas.
- Campur ;.
- 5 sdm saus tomat sy pake delmonte.
- 2 sdm saus sambal.
- 1 sdm saus tiram.
- secukupnya Gula garam lada bubuk.
- Penyedap (optional).
- Secukupnya air matang.
- 1 sdt maizena kentalkan dgn sdkit air.
Langkah Memasak Udang goreng tepung saus asam manis
- Kupas udang cuci bersih. Lalu celupkan k adonan basah lalu campur k adonan kering.goreng sampai garing.
- Tumis bumbu iris,masukkan wortel, nanas,bserta saus2 an, tumis. Beri air. Lalu gula garam lada. Tggu sampai wortel matang.cicipi. beri larutan maizena.tumis sampai agak kental. Matikan api..
- Tata udang d piring sirami dgn saus asam manisnya.
Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Bayangkan nasi hangat terhidang, kerang rebus masih mengepul, ikan segar dibakar, capcay seafood ikut tersaji dan hadir juga cumi goreng saus tepung. Resep Udang Goreng Tepung Panir - Membuat resep udang goreng tepung panir atau goreng tepung roti sangat mudah lho. Resep udang asam manis - Salah satu resep masakan terbaru dari aneka resep masakan nusantara yaitu Resep Udang Asam Manis Spesial. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja.
Get Latest Recipe : HOME