Udang Goreng Crispy Simple Sederhana

Bahan Membuat Udang Goreng Crispy Simple Sederhana

1. Udang.
2. 1 butir telur (kocok lepas).
3. secukupnya lada bubuk.
4. tepung serbaguna sajiku.
5. 1 sdt tepung maizena.
6. minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Udang Goreng Crispy Simple Sederhana

1. Siapkan semua bahan. Bersihkan udang, saya bersihkan punggungnya dan menyisakan ekornya tetap menempel pada daging. Kemudian beri air perasan jeruk nipis, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan lada bubuk (tambahkan sedikit garam jika mau). Diamkan ±5-10 menit..
2. Campurkan tepung serbaguna sajiku dengan tepung maizena..
3. Balurkan udang yang sudah diberi bumbu tadi ke dalam tepung, lalu masukkan ke telur yang sudah di kocok lepas, kemudian balur dengan tepung lagi..
4. Goreng udang yg sudah terbalur tepung dan telur di minyak yang cukup panas agar tidak menyerap banyak minyak. Goreng sampai matang, kemudian angkat..
5. Sajikan di piring, udang crispy siap dinikmati. Selamat Mencoba! ^^.

Get Latest Recipe : HOME