Udang Goreng Tepung

Bahan Membuat Udang Goreng Tepung

1. 1/4 kg udang, kupas bersih.
2. 1/2 potong jeruk limo.
3. Sejumput garam.
4. 3 sdm tepung bumbu merk apa saja, saya sajiku.
5. Air secukupnya jangan terlalu encer.
6. Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Udang Goreng Tepung

1. Cuci bersih udang, buang kotorannya dan kupas kulitnya.
2. Marinasi udang dengan perasan air jeruk limo dan sejumput garam untuk menghilangkan bau amis.
3. Campurkan udang dengan tepung bumbu (pakai tepung bumbu biar cepet gaperlu racik" lagi) tambahkan air secukupnya jangan keenceran.
4. Panaskan minyak, goreng udang sampai berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan kemudian sajikan dengan nasi panas atau dicemil juga ga bikin eneg :).

Get Latest Recipe : HOME