Bahan Membuat Udang Goreng Tepung Renyah
- 1/2 kg udang (ukr besar).
- 250 gr tepung sajiku.
- Bumbu Halus.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 2 biji kemiri.
Langkah Memasak Udang Goreng Tepung Renyah
- Bersihkan udang, dibuang kulitnya sisakan bagian ekor. Cuci hingga bersih..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, merica. Campur di udang. Tambahkan tepung sajiku, beri sedikit air. Aduk rata. Simpan di kulkas kurleb 20 menit..
- Sediakan tepung kering. Ambil udang satu persatu, lalu gulingkan di tepung kering..
- Panaskan wajan dan tambahkan minyak sayur. Setelah panas goreng udang,dengan api sedang..
- Angkat, saring minyak. Sajikan bersama keluarga. Selamat menikmati.
Get Latest Recipe : HOME