Udang Goreng Tepung

Bahan Membuat Udang Goreng Tepung

  1. 1 kg udang.
  2. 7 sdmTepung bumbu sajiku.
  3. 11 Sdm Tepung terigu.
  4. 10 Sdm Tepung maizena.
  5. 2 siung bawang putih halus(utk rendaman udang).
  6. Air.
  7. Jeruk nipis.
  8. Minyak.

Langkah Memasak Udang Goreng Tepung

  1. Cuci udang buang kotoran lalu lumuri dng jeruk nipis diamkan stlhnya cuci udang.lumuri udang dng bawang putih halus diamkan lalu celupkan ke dlm tepung bumbu sajiku yg tlh di beri air.siapkan tepung kering(campuran dr terigu & maizena)celupkan udang ke dlm tepung cair(tepung bumbu sajiku)lalu masukkan ke dlm tepung kering aduk2 kibas2 kan..
  2. Goreng dlm minyak panas sampai kecoklatan tiriskan & sajikan..

Get Latest Recipe : HOME