Udang goreng tepung Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.

Bahan Membuat Udang goreng tepung

  1. 250 gram udang ukuran besar.
  2. 5 sendok makan tepung bumbu sajiku.
  3. 100 gram tepung panir.
  4. Tusuk gigi.
  5. Minyak goreng.

Langkah Memasak Udang goreng tepung

  1. Bersihkan udang, buang kulitnya sisakan bagian ekor lalu belah punggungnya. Buang benang hitam yang ada di punggungnya.
  2. Tusuk dengan tusuk gigi supaya saat di goreng udang tidak melengkung.
  3. Buat adonan pencelup dengan tepung bumbu sajiku, larutan dengan air sampai adonan kental.
  4. Gulingkan pada tepung panir udang yang telah di Balur adonan tepung.
  5. Goreng menggunakan api sedang.

Yuk, langsung aja Endeusiast lihat resep dan tipsnya di bawah ini, ya! Cara membuat udang goreng tepung renyah: Udang kita kupas kulitnya dan polong tulang Letakan sisa tepung bumbu Sajiku pada piring atau wadah yang datar dan masukan udang yang sudah. Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah. Udang yang cocok untuk digoreng dengan balutan tepung adalah udang windu atau jerbung yang berukuran besar. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya.

Get Latest Recipe : HOME