Bahan Membuat Strawberry dan Tiramisu ThumbPrint
- 100 grm Butter (saya pake RoyalKrone).
- 50 grm Margarin (saya pake MotherChoice).
- 100-120 gula halus.
- 1 butir telur (kuningnya utk adonan, putihnya untuk olesan).
- 225 terigu (saya pake kunci biru).
- 20 grm maizena.
- 20 grm susu bubuk.
- 1/2 sdtbaking powder.
- Topping :.
- secukupnya Keju parut.
- Selai strawberry.
- Kacang almond.
- Glaze tiramizu.
Langkah Memasak Strawberry dan Tiramisu ThumbPrint
- Mix gula halus bersama butter dan margarin sampe. Sebentar saja 1-2menit.
- Masukkan kuning telur, aduk rata.
- Masukkan terigu, maizena, susu bubuk, baking powder aduk rata menggunakan spatula. Sampe adonan bisa dipulung.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kemudian celup salahsatunya sisinya dalam putih telur yg sudah dikocok. Setelah dicelup dalam putih telur gulingkan dalam parutan keju. Kemudian tata diloyang. Sebelum diberi selai tekan sedikit bagian atasnya dengan jari. Lakukan sampai habis. Variasikan dengan kacang almond atau selai yg lain sesuai selera ya bunda 😊.
- Ini yg almond dengan glaze tiramizu.
- Panaskan oven +/-15 menit. Setelah suhu oven stabil masukkan adonan yg sudah ditata dalam loyang. Oven 140-150 derajat 20-30 menit. Atau sampai matang. Sesuaikan dengan suhu oven masing2 😊.
- Setelah dingin selain akan mengeras sendiri. Jadi jangan khawatir lengket 😊😊😊.
- Kresss...kresss...renyah garing ngeprull... Bisa jadi pilihan jajanan sehat lho daripada beli biskuit di minimarket 😉😉.
Get Latest Recipe : HOME