Bahan Membuat Kebab Pisang Tiramisu homemade
- Bahan Tortilla homemade:.
- 200 gr tepung terigu.
- 100 ml air.
- 1 sdt garam halus.
- 1 sdt baking power.
- 2 sdm minyak goreng bersih.
- Bahan isi:.
- 8 buah pisang (selera raja/uli/ambon).
- Selai coklat homemade.
- Selai cream kopi homemade.
Langkah Memasak Kebab Pisang Tiramisu homemade
- Sediakan bahan baku tortilla seperti tepung terigu, air, garam dan backing powder.
- Taruh terigu dalam baskom bersih lalu masukkan baking powder dan garam aduk hingga rata lalu buat lubang ditengah nya.
- Setelah itu masukkan minyak goreng dan air separuhnya aduk hingga rata.
- Bila sudah rata masukkan semua sisa air aduk hingga rata dan kalis kemudian timbang untuk dibagi menjadi 8.
- Setelah itu pipihkan satu persatu bulatan hingga tipis dan lebar,, setelah lebar taruh di piring kemudian taburkan terigu di atasnya dan lakukan kembali sampai semua bulatan habis.
- Setelah habis,, sediakan wajan/teflon yang telah dioles margarin (berhubung teflon saya kecil jadi saya pakai wajan😂) panaskan dengan api kecil kemudian masukkan 1 lembar tortilla,, tunggu hingga kulit melambung, dan kecoklatan muncul lalu balik lembaran tunggu kembali kecoklatan muncul bulat2 dan melembung lembaran tanda sudah matang,, jgn terlalu lama dipanggang karena akan membuat lembaran keras..
- Setelah itu siapkan semua isian dan lembaran tortilla homemade.
- Taruh pisang diatas lembaran tortilla lalu oleskan selainya kemudian lipat seperti Kebab biasanya dan taruh di piring lakukan sampai habis adonannya dan siap untuk dinikmati selamat mencoba 🥰🥰👌😊.
Get Latest Recipe : HOME