Bahan Membuat Nasi Kongbap + Cah Pokcoy Jamur + Chicken Nugget
- 🍲 bahan cah pokcoy jamur 🍲.
- 4 ikat pokcoy.
- 5 buah tahu alus (boleh ganti pake egg tofu).
- 1/2 ons jamur merang (yg kayak pentol itu bentuknya).
- 3 buah sosis ayam/sapi (aku pake merk Ch*mp murah tp enak).
- bumbu cincang:.
- Biasanya pake daun bawang juga tapi nggak pake jg gpp.
- 2 buah bw putih.
- 4 buah cabe rawit.
- 🍢 pelengkap 🍢.
- chicken nugget instant (aku jg pake Ch*mp).
Langkah Memasak Nasi Kongbap + Cah Pokcoy Jamur + Chicken Nugget
- 🍲 BIKIN CAH POKCOY JAMUR 🍲 Pokcoy yg kali ini coba aku potong panjang-panjang sekitar 4cm-an. Biar puas gitu ngunyahnya..
- Tahu alus dipotong dadu kecil lalu digoreng tapi ga usah terlalu kering..
- Jamur dan sosis diirisin. Jamurnya ga usah tipis2 krn nanti kalo mateng dia nyusut..
- Nah pertama bw putih dan cabe rawit habis dicincang lalu ditumis..
- Yg pertama dicemplungin jamurnya dulu. Ditumis sampe layu keluar airnya, nah airnya itu sedep loh, jadi penyedap alami. Nanti kasih garam jadi ga usah banyak-banyak..
- Setelah jamur lalu pokcoy. Yg dicemplungin bongkolnya dulu krn dia tebel jadi lama matengnya. Yah paling 1-2 menit lalu masukin bagian daunnya..
- Setelah pokcoy baru sosis dan tahu. Kasih air dikit, lalu cek rasa. Tambahin garam penyedap, kalo udah ok matikan api. Jangan kematengan nanti vitaminnya ilang hehehe.
- Makannya sama nugget goreng. Hmmm, nyambung dua2nya..
Get Latest Recipe : HOME