Tofu Nugget

Bahan Membuat Tofu Nugget

1. Bahan Utama.
2. 10 Tahu putih.
3. Bahan Pelengkap.
4. 1 batang kecil Wortel.
5. 2 batang daun bawang.
6. Seledri (sesuai selera, saya gak pake).
7. 2 butir telur ayam.
8. Secukupnya tepung terigu.
9. Secukupnya tepung roti.
10. Secukupnya Air.
11. Secukupnya minya goreng (untuk menggoreng).
12. Bumbu².
13. Secukupnya Garam.
14. Secukupnya penyedap rasa.
15. Secukupnya lada halus.

Langkah Memasak Tofu Nugget

1. Ini tahu putih yg sudah dicuci bersih dgn potongan wortel kecil² biar berasa banget meresap aroma wortelnya, dan daun bawang serta 1 butir telur, diberi garam, penyedap rasa secukupnya lalu ulenin.
2. Loyang yg biasa dipakai buat rownies oleskan mentega secukupnya, dan masukan tahu yg sudah di mix dgn bumbu² dan sayur ke dalam cetakan, lalu sbaiknya di kukus ya guys krn di oven hasilny tdk baik.
3. Selesai dikukus diamkan tahu hingga dingin lalu potong².
4. Sambil menunggu dingin, buat adonan pelapis ya, 1 butir telur dan tepung secukupnya, diaduk rata, stlah tahu dingin dan siap dipotongan masukan tahu untuk dipoles k tepung campuran telur, lalu oleskan tepung roti yg tlah disiapkan, dan siap goreng guys.
5. Jadi deh.

Get Latest Recipe : HOME