Tofu Nuggets. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Flavorful tofu nuggets that taste oh-so-close to the Chick-fil-A original nuggets, complete with a Marinate the tofu: tear into bite-size nuggets and place in a medium bowl. Almond Crusted Tofu Nuggets: Crispy on the outside and packed with flavor.
Bahan Membuat Nugget tofu++
- 5 potong tahu ukuran 5x10cm.
- 1/4 kg daging ayam.
- 4 butir telur ayam.
- 1/4 kg terigu.
- 1/4 kg tepung roti.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 2 sdt garam.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya daun bawang.
- secukupnya seledri.
Langkah Memasak Nugget tofu++
- Rebus daging ayam, lalu cincang kasar, sisihkan dahulu..
- Geprek bawang putih, cincang halus. Potong-potong daun bawang dan seledri..
- Didihkan air dalam panci untuk mengukus adonan nugget. Sambil menunggu hingga mendidih, haluskan tahu putih hingga lembut. Masukkan cincangan ayam, potongan daun bawang, seledri, dan bawang putih ke dalamnya. Tambahkan 2 butir telur, penyedap rasa, garam, dan lada. Aduk hingga rata..
- Masukkan adonan ke dalam loyang dengan tebal adonan kurang lebih 2 cm. Kukus hingga matang, kurang lebih 30 menit. Kemudian diamkan hingga adem..
- Potong-potong dengan ukuran 3x3cm, belah dua dengan ketebalan 1 cm..
- Baluri setiap potongan dengan tepung terigu..
- Kocok 2 butir telur, bumbui dengan lada, garam, dan penyedap. Celupkan setiap potongan nugget ke dalam telur..
- Angkat satu per satu, baluri dengan tepung roti dengan merata..
- Goreng dengan api kecil saja agar tidak cepat gosong hingga warnanya coklat keemasan..
- Kemudian angkat dan tiriskan..
- Goreng dengan jumlah secukupnya saja, jika terlalu banyak lakukan sampai langkah ke-8 saja, lalu masukkan ke dalam wadah yang bisa ditutup rapat, simpan ke dalam freezer agar bisa langsung digoreng sewaktu-waktu. Karena tidak memakai bahan pengawet, nugget ini dapat bertahan dalam freezer kurang lebih 3 hari..
- Hidangkan nugget yang sudah matang di atas piring cantik. Dicocol dengan saus tomat lebih nikmat..
Mit ► Portionsrechner ► Die Semmelbrösel und/oder Cornflakes (diese vorher in einer Plastiktüte zerkleinern, die Nuggets werden. Crispy Baked Tofu Nuggets are such a delightful treat, they are baked and not fried but they are crispy on. The whole process takes some time, but you can cook the tofu in advance and just coat and fry them up when you need them. These healthy Baked Tofu Nuggets are crispy on the outside and soft on the inside. These Baked Tofu Nuggets are perfect for anyone who thinks they don't like tofu.
Get Latest Recipe : HOME