Nugget Tahu Ayam

Bahan Membuat Nugget Tahu Ayam

1. 100 gram daging ayam.
2. 4 buah tahu putih ukuran sedang.
3. Sesuai selera wortel.
4. Sesuai selera loncang.
5. Sesuai selera seledri.
6. 1 butir telur.
7. 2 sdm tepung terigu.
8. 1 sdm tepung maizena.
9. Bahan Bumbu.
10. 4 siung bawang putih.
11. Secukupnya garam.
12. Secukupnya merica.
13. Secukupnya penyedap rasa.
14. Bahan Baluran Nugget.
15. Secukupnya tepung terigu.
16. 1 butir putih telur.
17. Secukupnya air.
18. Secukupnya tepung roti.

Langkah Memasak Nugget Tahu Ayam

1. Daging ayam dicincang lembut, tahu dihaluskan. Sementara bahan sayuran dipotong kecil-kecil..
2. Campur cincangan ayam, tahu, dan sayuran dengan bahan tepung dan telur..
3. Tambahkan bahan bumbu yang telah dihaluskan jadi satu. Aduk secara merata..
4. Dalam wadah, kukus adonan nugget hingga memadat dan matang..
5. Potong kukusan nugget sesuai selera..
6. Balurkan nugget ke dalam tepung terigu. Lalu celupkan dalam kocokan putih telur yang telah dicampur dengan air. Terakhir balurkan dalam tepung roti. Lakukan berulang hingga semua nugget habis..
7. Jika sudah semua, tata nugget dalam wadah untuk selanjutnya disimpan dalam freezer..
8. Goreng kapanpun waktu sesuai keinginan..

Get Latest Recipe : HOME