Bahan Membuat Nugget Tahu
- 750 gram tahu putih.
- 2 buah wortel,kupas,serut.
- 1 batang daun bawang,iris².
- 1 butir telur.
- 4 siung bawang putih,haluskan.
- Secukupnya garam,gula pasir dan lada bubuk.
- Secukupnya kaldu bubuk (me:skip).
- 🌼 Bahan Baluran 🌼.
- 1 butir telur.
- Secukupnya tepung panir.
Langkah Memasak Nugget Tahu
- Hancurkan tahu,,lalu campur dengan semua bahan² lainnya(kecuali bahan baluran),,,aduk rata.
- Tuang ke loyang yg sudah di oles minyak dan di alasi plastik (sy pake alas daun pisang aja😉). Lalu kukus selama 30 menit/hingga matang..
- Angkat,,tunggu hingga dingin,,lalu keluarkan dari loyang. Potong² sesuai selera.
- Ambil satu persatu potongan nugget,,celupkan ke dalam kocokan telur,,lalu gulingkan ke tepung panir,,simpan di wadah bertutup dan masukkan ke kulkas sebentar agar panir melekat sempurna (sy bikin sore,,jadi sy masukkan freezer semalaman😉).
- Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga kuning keemasan,,angkat,,tiriskan.
- Sajikan😋.
Get Latest Recipe : HOME