Nugget Tahu Sayur/Cocok untuk jualan

Bahan Membuat Nugget Tahu Sayur/Cocok untuk jualan

1. 4 buah tahu kotak(hancurkan).
2. 2 btr telur.
3. 3 sdm tepung terigu.
4. 3 sdm tepung tapioka/kanji.
5. Daun prei dan sledri.
6. 1 buah Wortel ukuran sedang (parut).
7. Masako ayam.
8. 1/2 sdt merica bubuk.
9. 1 sdt garam.
10. 4 siung bawang putih.
11. Tepung panir,terigu,dan air secukupnya untuk bahan balutan.

Langkah Memasak Nugget Tahu Sayur/Cocok untuk jualan

1. Langkah pertama haluskan bawang putih dan garam,,setelah itu campurkan kedalam wadah beserta tahu,parutan wortel,merica bubuk dan prei sledri..aduk rata.
2. Setelah itu tambahkan tepung terigu dan tapioka aduk dan tambahkan telur..aduk kmbali sampai tercampur...tes rasa jika krg boleh tambahkan masako..
3. Kemudian siapkan loyang untuk menggukus... Tuang adonan kedalam loyang.Alasi loyang dgn plastik agar nanti tidak lengket.
4. Panaskan kukusan,,kemudian masukan kukus selama 20mnt.
5. Setelah matang tiriskan tunggu sampai dingin.setelah itu potong2 sesuai selera ya.....
6. Untuk balutan campur tepung terigu dg air jangan terlalu encer ya...lalu masukan potongan nugget,kemudian gulung2 ditepung panir..
7. Jika tdk ingin langsung dgoreng simpan dikulkas...,.

Get Latest Recipe : HOME