Nugget Tahu Jamur

Bahan Membuat Nugget Tahu Jamur

1. Adonan nugget:.
2. 3 pcs tahu putih uk.besar.
3. 200 gr jamur tiram, suwir, seduh air panas 5mnt, peras.
4. 1 btr putih telur.
5. 2 sdm tepung kanji.
6. 2 siung bawang putih, haluskan.
7. secukupnya kaldu totole.
8. secukupnya garam.
9. secukupnya lada.
10. Pencelup:.
11. 1 btr kuning telur.
12. 3 sdm tepung.
13. secukupnya garam.
14. secukupnya air.
15. Pelapis:.
16. secukupnya tepung panir.

Langkah Memasak Nugget Tahu Jamur

1. Haluskan tahu, campur dg bahan lain, aduk rata, kukus dg loyang yg sdh dilapisi minyak goreng selama 25 menit.
2. Angkat loyang, tunggu dingin, potong2 sesuai selera, celupkan dlm adonan pencelup, gulingkan di tepung panir.
3. Simpan dlm wadah tertutup di freezer.

Get Latest Recipe : HOME