Nugget Ayam Enak Bergizi dan Ekonomis

Bahan Membuat Nugget Ayam Enak Bergizi dan Ekonomis

1. 250 gr daging ayam tanpa tulang, haluskan.
2. 3 bh bawang iris tipis.
3. 1 bh wortel ukrn besar cincang kecil2.
4. 4 pcs tahu ukuran sedang.
5. 2 sdm tepung terigu.
6. 2 bh telur.
7. 3 bh bawang putih haluskan.
8. 2 bh bawang merah haluskan.
9. 1 sdt kaldu bubuk.
10. 1 sdh gula pasir.
11. 1 sdt garam.
12. 1/2 sdt lada bubuk.
13. Bahan pencelup.
14. 2 sdm tepung terigu.
15. + 70 ml air bersih.
16. secukupnya Tepung roti untuk nugget.

Langkah Memasak Nugget Ayam Enak Bergizi dan Ekonomis

1. Campur smua bahan, kecuali pencelup. Masukan ke wadah (loyang) untuk dikukus.
2. Kukus adonan krglebih 20 mnt. Biarkan dingin. Potong sesuai selera.
3. Masukan ke bahan pencelup, balurkan di tepung roti. Diamkan di lemari es (chiller saja) agar tepung roti melekat.
4. Goreng dengan api sedang cenderung kecil agar memperoleh warna yg cantik 😊.
5. Sisa nugget yg tdk digoreng bisa disimpan di frezzer dan tempatkan pada wadah tertutup tahan sampai 3 hari. Tapi sya biasanya 2 hari udh abis. Slamat mencoba ❤.

Get Latest Recipe : HOME