Nugget Tahu Sayur

Bahan Membuat Nugget Tahu Sayur

1. 2 buah tahu putih ukuran sedang.
2. 2 siung bawang putih.
3. 1 buah wortel, diserut.
4. Brokoli sesuai selera (saya pakai sedikit krn anak saya ga suka rasa brokoli yang terlalu tebal).
5. 1 sdt garam.
6. 1/2 sdt gula.
7. 1/4 sdt merica.
8. 1 butir putih telur.
9. 1 butir telur untul membalur.
10. Secukupnya tepung roti.

Langkah Memasak Nugget Tahu Sayur

1. Masula. Tahu, wortel, brokoli, bawang putih, putih telur, gula, garam, merica kedalam food processor, haluskan.
2. Setelah halus, masukan dalam loyang atau cetakan, dan kukus sekitar 20 menit hingga adonan mengeras.
3. Setelah matang, keluarkan dari cetakan, jika menggunakan loyang potong-potong sesuai selera. Balur nugget dengan kocokan telur lalu gulingkan dalam tepung roti.
4. Panaskan minyak hingga panas, lalu goreng nuget hingga berwarna keemasan.

Get Latest Recipe : HOME