Bahan Membuat Tahu Nugget original Home made (tanpa sayur)
- 10 buah tahu ukuran sedang.
- 2 butir telur.
- 2 sdm tepung terigu campur & tambahkn dg 1/2 sdt mrica+1 sdt garam+1/2 sdt royco.
- 4 buah Bwg merah yg sdh dikupas kulitnya.
- 4 buah bwg putih yg sdh dikupas kulitnya.
- 1 batang Bawang prei.
- 1 batang Seledri.
- 2 lbr daun jeruk.
- secukupnya Tepung roti.
Langkah Memasak Tahu Nugget original Home made (tanpa sayur)
- 1. Siapkan semua bahan termasuk tepung yg sudah becampur dg merica,garam,royco,....
- Haluskan tahu lalu tambahkan semua bumbunya,bawang merah & putih yg sdh dihaluskan,telur 1 butir,tepung dan bwg prei yg sdh dipotong & daun jeruk... Aduk-aduk terus sampai merata seluruh adonan dg bumbunya.... Setelah itu buat dalam cetakan agar nantinya mudah dipotong Kemudian Kukus tahu selama 10 menit...
- Lalu potong-potong tahu sesuai selera... Siapakan kocokan telur dengan tepung roti... Balurkan tahu kedalam telur terlebih dahulu lalu masukan kedalam tepung roti,... Diamkan beberapa menit kedalam lemari es.... Atau dapat disimpan dulu di lemari es,.kecuali ingin menyajikan baru digoreng... Biar renyah ya bunda,saat menghidangkannya....
- Siapkan minyak goreng secukupnya... Lalu goreng tofunya & siap untuk dihidangkan.... Selamat mencoba & semoga bermanfaat.....
Get Latest Recipe : HOME