Nugget Tahu sosis (Tanpa kukus)

Bahan Membuat Nugget Tahu sosis (Tanpa kukus)

1. 1 buah tahu ukuran besar.
2. 3 buah sosis sapi.
3. 2 siung bawang putih.
4. 1/2 buah bawang bombay.
5. secukupnya Daun seledri.
6. secukupnya Garam, gula, lada, saos tiram.
7. 1 butir telur kocok lepas.
8. 1 sdm tepung terigu.
9. Secukupnya tepung panir.
10. Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Nugget Tahu sosis (Tanpa kukus)

1. Peras tahu dengan kain bersih sampai tidak ada air dari tahu yang menetes..
2. Iris tipis sosis,,Geprek lalu cincang bawang putih, cincang bawang Bombay, iris tipis seledri,,kemudian campur tahu, sosis dan bumbu2,,masukkan setengah telur kocok (setengahnya untuk celupan)..aduk rata,,Bentuk adonan menjadi kotak2,,sisihkan,.
3. Campur tepung terigu dengan Sisa telur kocok tambah air sedikit,, masukkan nugget kedalam adonan kemudian gulingkan ke tepung panir,,biarkan sebentar dalam kulkas, kemudian goreng sampai matang,,sajikan dengan Nasi putih dan tumisan Sayur,,,.

Get Latest Recipe : HOME