Pernah coba membuat nugget berbahan tahu? Resep Nugget Tahu Sosis wajib dicoba! Nugget biasanya berbahan dasar daging ayam, tapi kali ini Bunda bisa menggunakan bahan-bahan yang.
Bahan Membuat Nugget Ayam tahu
- 250 gr ayam fillet.
- 1 kotak tahu kecil.
- 1 telur ayam kecil.
- 2 sdm tepung roti/panir.
- 1 sdm kaldu jamur.
- 1/2 sdt garam.
- 2 bawang putih.
Langkah Memasak Nugget Ayam tahu
- Masukkan semua bahan, dan haluskan dengan blender daging sampai halus..
- Tuang adonan ke dalam mangkuk, dan berikan kaldu dan garam, aduk rata.
- Tuang ke dalam wadah yg di olesi minyak sebelumnya..
- Kukus adonan, kira2 20menit. Kemudian angkat biarkan sebentar sampai adonan dingin.
- Setelah dingin, potong2 sesuai selera, kocok telur, dan celupkan potongan satu persatu kemudian celupkan ke tepung panir. Lakukan sampai selesai. Dan simpan di dlm wadah untuk di letakkan di frezer..
Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Seperti contoh Nugget Ikan, Nugget Salmon, Nugget Sayur, Nugget Tahu, Nugget Daging Sapi dan lain lainnya. Bahkan untuk resep nugget ayam ini sendiri pun bisa menhasilkan beberapa variasi. Pengaruh Pencampuran Tepung Ampas Tahu Dan Tepung Sagu Terhadap Mutu Nugget Ayam. nugget ayam dan semakin berkurang kadar air, dan daya serap minyak pada nugget. Selain enak, tahu juga kaya akan protein karena terbuat dari kedelai.
Get Latest Recipe : HOME