Resep nugget tahu - Tahu adalah makanan yang banyak ditemui di Indonesia selain tempe.
Campur tahu dengan daun bawang, tepung terigu, ayam, dan wortel sampai rata dan kalis.
Membuat nugget tahu sama seperti membuat nugget lainya, bahkan tidak ada yang berbeda dalam proses pembuatannya.
Bahan Membuat Nugget tahu wortel
- 300 g tahu (5 buah).
- 100 g wortel (1buah).
- 2 butir telur.
- 1 batang daun bawang.
- 1 batang daun seledri.
- 1,5 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 1 sdt lada bubuk.
- 3 siung bawang putih.
- Bahan pencelup.
- 4 sdm tepung terigu.
- 50 ml air.
- Bahan lain.
- Tepung panir.
Langkah Memasak Nugget tahu wortel
- Tahu diletakkan pada kain bersih dan diperas airnya (tidak usah terlalu kering). Kemudian haluskan. Cukup menggunakan sendok..
- Kemudian tambahkan wortel yg sudah diparut (pakai parutan keju), bawang yg di haluskan, telur,daun bawang dan daun seledri yg sudah di potong halus,garam,gula,lada,kaldu bubuk. Kemudian ratakan sambil dihaluskan..
- Tuang ke loyang (me: ukuran 10x20x3) yang dialasi plastik sambil di padatkan. Kemudian masukkan ke dalam kukusan yang sudah beruap. Kukus selama 30 menit..
- Setelah matang, tunggu sampai dingin kemudian di potong2. Celupkan kedalaman larutan pencelup lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai habis..
- Diamkan sebentar sekitar 10 menit, lalu goreng dengan minyak panas api sedang. Tunggu sampai matang..
Ingin menikmati Nugget dari tahu dan wortel Buatan Sendiri Yang Enak? Copyright. © © All Rights Reserved. Resep Nugget Tahu Sayuran - Wortel sebagai perpaduannya menjadikan nugget tahu semakin enak, gurih dan renyah. Bahan dan bumbu nugget yang sederhana serta praktis pula cara membuatnya. Lihat juga resep Nugget ayam homemade mudah murah antigagal enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME