Lekker Teflon Simple (Takaran Sendok)

Bahan Membuat Lekker Teflon Simple (Takaran Sendok)

1. Adonan Leker.
2. 11 sdm tepung beras.
3. 4 sdm maizena.
4. 2 sdm terigu.
5. 6 sdm gula pasir.
6. 1/2 sdt garam.
7. 1 butir telur.
8. 37 sdm susu cair.
9. 1/2 sdt soda kue.
10. Bahan isian (sesuai selera).
11. Selai kacang.
12. Mesis.
13. Susu kental manis.

Langkah Memasak Lekker Teflon Simple (Takaran Sendok)

1. Campur semua bahan adonan hingga tidak ada gumpalan. Tekstur adonannya memang akan cair agar mudah dimasak di teflon dan garing. Lalu diamkan adonan minimal 30 menit..
2. Setelah 30 menit cek adonan dan aduk aduk lagi hingga merata. Lalu, panaskan teflon dan oleskan sedikit mentega..
3. Tuang adonan dan goyangka teflon hingga adonan merata ke seluruh teflon..
4. Jika sudah agak kering taburi dengan gula pasir, lalu isian sesuai selera. Saya di sini menggunakan mesis..
5. Diamkan hingga kecoklatan lalu lipat. Lipatnya bisa hanya dilipat dua saja atau dilipat dua sekali lagi..
6. Gunakan api kecil ya, supaya tidak cepat gosong. Selamat mencoba!.

Get Latest Recipe : HOME