Kripik Kaca

Bahan Membuat Kripik Kaca

1. 250 gr tepung tapioka/kanji.
2. 700 ml air.
3. 1/2 sdt garam.
4. Minyak.
5. Bumbu bubuk balado (sesuai selera).
6. Alat.
7. Plastik lebar.
8. Rolling tools (bisa pakai botol).

Langkah Memasak Kripik Kaca

1. Siapkan panci isi dengan tepung tapioka, air, garam. Hidupkan api dan aduk2 sampai mengental.
2. Setelah mengental siapkan plastik dan beri sedikit minyak sampai rata.
3. Beri sedikit adonan pada plastik dan tumpuk plastik lagi lalu gilas adonan dengen rolling tools melebar sampai tipis (pastikan sangat tipis).
4. Setelah itu jemur di bawah terik matahari setelah setengah kering gunting kotak2 lalu jemur lagi hingga kering.
5. Setelah kering goreng keripik dengan sedikit (sekitar 1 sendok)minyak terus di aduk.
6. Cek jika sudah renyah tiriskan dan taburi bumbu.. Selamat menikmati 😊.

Get Latest Recipe : HOME