Kripik kaca Kripik or keripik are Indonesian chips or crisps, bite-size snack crackers that can be savoury or sweet. They are made from various dried fruits, tubers, vegetables. kripik kaca @rasacabeijoenak. @ardhitoprmn yadah oke ak maapin, kemaren aga males sama kamu kirain km mendukung omnibus law hm. Kripik are small chips from Indonesia, prepared in sweet and savory versions.

Bahan Membuat Kripik kaca

  1. 5 sdm tepung tapioka.
  2. 300 ml air.
  3. 1 sdm Cabe bubuk.
  4. 3 Daun jeruk.
  5. 3 siung bawang putih.
  6. 1 sdt garam.
  7. Minyak goreng.

Langkah Memasak Kripik kaca

  1. Haluskan bawang putih menggunakan ulegan. Lalu masukkan dalam panci.
  2. Tambahkan air, garam, dan tepung tapioka. Kemudian aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal..
  3. Nyalakan kompor, masak adonan hingga menjadi seperti lem matikan kompor.
  4. Siapkan beberapa plastik, olesi dengan minyak goreng agar adonan tidak lengket.
  5. Tuang adonan sedikit demi sedikit keatas plastik, kemudian tutup lagi dengan plastik yang sudah di olesi minyak.
  6. Gilas adonan dalam plastik hingga pipih tipis menggunakan roll jika tidak punya roll bisa menggunakan botol kaca atau gelas bulat rata.
  7. Buka lapisan atas plastik kemudian jemur dibawah sinar matahari hingga kering. Jika panas terik +/- 1 hari sudah kering..
  8. Ulangi langkah 5-7 hingga adonan habis.
  9. Setelah kering, potong kecil-kecil sesuai selera.
  10. Panaskan 1/2 sdm minyak lalu masukkan adonan yg sudah kering dan sudah dipotong-potong. *Jangan terlalu banyak minyak jika tidak mau kripik mengembang.
  11. Tambahkan bubuk cabe dan daun jeruk goreng aduk hingga rata. Sangrai kripik hingga +/- 15 menit..
  12. Keripik kaca siap dihidangkan.
  13. Selamat mencoba.

Tapi tahukah anda jika tahu tidak hanya lezat. Kripik singkong biasa dengan kripik singkong rasa gadung secara garis besar pengolahannya berbeda, hasil cita rasa serta penampilan produk jelas berbeda pula. Lihat ide lainnya tentang Resep, Cemilan, Makanan. #kripik Watch short videos about #kripik on TikTok. Kripik singkong merupakan makanan camilan, yang biasanya disajikan untuk tamu atau sebagai teman ngobrol.

Get Latest Recipe : HOME