Sayur santen & ikan asin crispy Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Lihat juga resep Daun singkong+jantung pisang kuah santan enak lainnya!

Bahan Membuat Sayur santen & ikan asin crispy

  1. Terong.
  2. Tahu.
  3. Kentang.
  4. Cabe.
  5. Bawang putih.
  6. Bawang merah.
  7. Kunyit.
  8. Kemiri.
  9. Jahe.
  10. Daun salam.
  11. Santan.
  12. Gula.
  13. Garam.
  14. Lada bubuk.
  15. Penyedap rasa.
  16. Ikan asin.
  17. Tepung sajiku.
  18. Telur.

Langkah Memasak Sayur santen & ikan asin crispy

  1. Lumuri ikan asin dengan telur lalu balut dengan tepung sajiku kemudian goreng.
  2. Haluskan bumbu2 bawang putih bawang merah kunyit jahe kemiri cabe sangrai lalu tambahkan minyak.
  3. Tambahkan sedikit air.
  4. Masukkan terong, tahu dan kentang.
  5. Tambahkan santan.
  6. Masukkan gula garam lada bubuk dan penyedap rasa. Masak hingga matang.
  7. Beri bawang goreng.

Tambahkan santan kemudian masukkan irisan tahu. Sayur Santan Soun ini siap jadi makanan idola keluarga. Selain enak, cara buatnya mudah banget, lo! Yuk, simak resep Sayur Santan Soun berikut ini. Gambar Sayur Daun Kelor Santan Uta Kelo Khas Kaili Palu.

Get Latest Recipe : HOME