Lihat juga resep Terong Goreng Tepung (Rongpung) Super Crispy enak lainnya!
Ada stok terong d kulkas yaudah dijadiin crispy aja, di cemil sambil di cocol sambel atau saus bisaa, dijadiin lauk pun bisa.maaf yaa hasilnya ada item"nya soalnya minyak yg dipakai bekas goreng ayam hehe.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Bahan Membuat Ayam Goreng Gurih krenyes-krenyess with sambel terong
- 1 ekor Ayam potong2 sesuai selera.
- bumbu ungkep dihaluskan :.
- garam.
- royco.
- 5 siung bawang putih.
- 1 jempol jahe.
- 1 jempol Kunyit.
- 3 lbr daun salam dan daun jeruk.
- 1 btg sereh (digeprek).
- 1 sdm ketumbar.
- Bumbu ayam gurih :.
- Tepung Sajiku (aku pakai golden crispy).
- 2 sendok tepung maizena.
- secukupnya air.
- minyak goreng.
- Sambel Terong :.
- 5 biji cabe rawit.
- 1/2 biji cabe merah besar.
- 1 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 2 potong jeruk limau.
- kemani.
- secukupnya gula & garam.
- ujung jari trasi se.
- 1 bh Tomat.
- 1 bh terong.
Langkah Memasak Ayam Goreng Gurih krenyes-krenyess with sambel terong
- Masukkan bumbu ungkep kedalam ayam dan air...rebus dan masukkan sereh, daun jeruk, salam dan tunggu sampai mendidih.
- Saat sudah matang ungkepan dinginkan dan simpan swbagian dikulkas..bisa tahan sampai berhari hari kalau sista mau masak tinggal ambil goreng loh...
- Kemudian campurkan tepung bumbu dan maizena lalu tambajkan air.buat adonan yang tidak terlali kental dan ridak terlalu encer juga sih.. Ya sista kira-kira aja ya.
- Lalu panaskan minyak goreng deh sampai berubah warna dan renyah..jika ada sisa adonan bisa ditambah tempe kalau mau....
- Kemudian buat sambelnya..(cabe, trasi, bawang2, tomat di goreng ya sist) kemudian uleg deh tambah garam dan gula...kalau aku suka tambah lg tomat fresh js tomatnya ku goreng sbagian ku pakai fresh disambel uleg sbagian.....
- Kemudian tambah jeruk limau dan kemangi..and..penyet deh terongnya...terong aq sukanya digoreng.
- Nyummy...Selamat Mencoba 👉.
Resep sup iga kacang merah gurih dan. Kalau admin sendiri makan di resto ayam goreng Suharti sampai menambah porsi. Rasa pedas manis yang pas membuat saya makin berselera untuk menghabiskan nasi dan ayam gorengnya. Resep sambel terong - Nah sista, makan tanpa sambal kayaknya kurang lengkap deh ya, apalagi bagi. Untuk ayam goreng yang gurih manis ini.sambel yang cocok adalah sambel yang pedas.misal sambel kosek atau sambel cabai rawit mentah.sambal penyetan yang setengah mentah, setengah matang.
Get Latest Recipe : HOME