Bahan Membuat Goreng Terong Tepung Sajiku
- 1 bh terong ungu ukuran besar (300 gr).
- 1 bks tepung sajiku (85 gr).
Langkah Memasak Goreng Terong Tepung Sajiku
- Terong ungu di potong-potong tipis menyerong dan rendam sebentar dalam air yg di beri sedikit garam agar tidak berubah warna terongnya. Angkat dan sisihkan..
- Lumuri terong dengan tepung sajiku (sambil agak ditekan-tekan) sampai tertutupi semua bagian terongnya. Dan biarkan sebentar sampai tepungnya jadi agak basah menempel ke terongnya..
- Goreng Terong sampai garing matang kecoklatan. Dimakan dengan saos sambal makin mantap... ^_^....
Get Latest Recipe : HOME