Bahan Membuat Terong Crispy yummy
- 3 buah Terong panjang (iris bulat bulat tipis ya jngan tebel).
- 1 bgks Tepung sajiku (kalau tdk ada bisa pakai tepung terigu).
- 1 bgks masako.
- secukupnya minyak untuk menggoreng.
- secukupnya air.
Langkah Memasak Terong Crispy yummy
- Iris bulat2 terong yg sudah dicuci tipis, masukkan kedalam adonan tepung sajiku yang basah (bisa pakai tepung terigu dikasih air dan sedikit garam) diamkan kurleb 1 menit.
- Sambil menunggu siapkan adonan kering, aku pakai tepung terigu biar crispy karna kalo pakai tepung sajiku mudah lembek jd sajiku nya buat adonan basah aja.
- Setalah itu gulingkan terong kedalam adonan kering sambil di remat pelan, goreng kedalam minyak panas.
- Selesai, paling enak dinikmati dgn sambal mentah+kecap uhmmmm yummy.
Get Latest Recipe : HOME