Garang asem ati ampela Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah. resep an cara buat Asem - Asem Botok Ungkusan Ati dan Rempela Ayam, untuk cara buat nya dan resep ada di video ya bunda. Cara Membuat Garang Asem Ati Ampela. Aduk rata dan masak hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.

Bahan Membuat Garang asem ati ampela

  1. 5 pasang ati ampela cuci bersih ya.
  2. 3 buah tomat.
  3. 1 batang serai.
  4. 2 cm laos.
  5. 10 buah cabe rawit hijau.
  6. 1 buah jeruk nipis.
  7. bumbu halus.
  8. 6 siung bawang merah.
  9. 3 siung bawang putih.
  10. 2 buah cabe merah.
  11. 1/4 sdt terasi.
  12. secukupnya garam.
  13. secukupnya gula.
  14. secukupnya air.

Langkah Memasak Garang asem ati ampela

  1. Rebus ati ampela hingga mendidih. Buang airnya sisihkan. Haluskan bumbu halus. Potong2 tomat sesuai selera. Geprek laos dan serai..
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai, laos, cabe rawit dan setengah tomat. Masukkan ati ampela beri air, tunggu hingga mendidih/matang. Beri bumbu garam dan gula perasan air jeruk nipis lalu cicipi. Tambahkan tomat dan angkat..
  3. Siap disajikan....

Bothok garam asam ati ampela, rasanya sunggguh lezat. Bothok garam asam ati ampela, rasanya sunggguh lezat. Seperti resep garang asem berikut ini! Garang asem merupakan salah satu masakan khas nusantara yang menjadi favorit keluarga. Berikut ini adalah beberapa resep garang asem yang bisa dicoba.

Get Latest Recipe : HOME