Garang Asem Hati Ampela Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah. Biasa disajikan dengan bungkus daun pisang, makanan yang satu ini cocok disajikan Berikut ini adalah beberapa resep garang asem yang bisa dicoba.

Bahan Membuat Garang Asem Hati Ampela

  1. 5 pasang Hati ampela ayam.
  2. 1 buah santan instan.
  3. Secukupnya daun pisang.
  4. Secukupnya tusuk gigi.
  5. Bumbunya.
  6. 10 siung bawang merah.
  7. 5 siung bawang putih.
  8. 5 buah cabe hijau.
  9. 10 buah cabe rawit.
  10. 10 buah belimbing waluh.
  11. 1 buah tomat hijau.
  12. 1 sdt garam.
  13. 1 sdm gula pasir.
  14. 1 ruas lengkuas.
  15. 1 batang sereh.
  16. 3 lembar daun jeruk.
  17. 3 lembar daun salam.

Langkah Memasak Garang Asem Hati Ampela

  1. Siapkan bahan hati ampela cuci bersih lalu potong sesuai selera, iris semua bumbunya.
  2. Masukan semua bahan kedalam panci termasuk santan lalu masah hingga mendidih angkat sisihkan.
  3. Siapkan daun sambil membungkus garang asem panaskan kukusan lalu kukus 30 menit angkat dan sajikan.

Resep Garang Asem Ayam sudah terkenal dengan rasa kuahnya segar banget. Campur ayam, bumbu halus, garam, dan gula merah. Resep Hati Ampela Goreng Terasi Enak, Menu Klasik yang Bikin Makan Jadi Lebih Asik. Resep Garang Asem Mantul Assalamualaikum, Bu Yuni kali ini akan membagikan resep garang asem enak dan mudah dibuat untuk inspirasi resep masakan. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira.

Get Latest Recipe : HOME