Garang asem tahu ati ampela Cara Membuat Garang Asem Ati Ampela. Aduk rata dan masak hingga matang, lalu angkat dan sisihkan. Mau tahu apa saja resep garang asem sederhana yang rasanya istimewa?

Bahan Membuat Garang asem tahu ati ampela

  1. Ati ampela dari 2 ekor ayam.
  2. Minyak goreng.
  3. 3 kotak tahu putih.
  4. secukupnya Santan.
  5. Daun pisang untuk takir.
  6. Bumbu halus*.
  7. 4 siung bawang putih.
  8. 8 siung bawang merah.
  9. 8 cabe rawit.
  10. 7 cabe keriting.
  11. 1/2 sdt merica.
  12. 2 butir kemiri.
  13. 1 ruas jahe.
  14. 1 ruas kunyit.
  15. Bahan pelengkap*.
  16. 2 batang sereh.
  17. 4 lembar daun salam.
  18. 1 ruas lengkuas.
  19. 1 buah tomat *potong2.
  20. 2 helai daun bawang.
  21. Garam.
  22. Gula.
  23. Penyedap rasa.

Langkah Memasak Garang asem tahu ati ampela

  1. Siapkan bahan, cuci bersih ati ampelas. Kemudian rebus air tunggu sampai mendidih masukkan ati ampela rebus sebentar angkat dan tiriskan lalu potong kecil2..
  2. Siapkan bumbu, uleg sampai halus. Lalu potong dadu tahu. Kemudian siapkan penggorengan tumis bumbu hingga matang jangan lupa masukkan..
  3. Jika bumbu sudah matang, masukkan santan aduk2 tambahkan garam gula penyedap ras tes rasa. Kalo sudah mendidih masukkan potongan ati ampela dan tahu, aduk pelan2 jika sudah mendidih angkat lalu masukan dalam takir daun pisang tambahkan potongan tomat dan daun bawang kukus dalam panci kira2 20 menit..
  4. Angkat dan siap disajikan.

Seperti resep garang asem berikut ini! Garang asem merupakan salah satu masakan khas nusantara yang menjadi favorit keluarga. Lalu bumbui denagn garam merica dan gula. RESEP ATI AMPELA GORENG PALING ENAK Bahan"nya : Ati ampela Bumbunya : B.merah B.putih Jahe Kunyit Merica Daun. Hai, Assalamualaikum. sekarang menu favorit yang sering diulang di dapur tiyul ini dia ati ampela goreng asem!! kalau udah.

Get Latest Recipe : HOME