Genjer yang biasanya dibuat menjadi lotek atau bisa juga dibuat lalab, namun kali ini genjer akan kami buat menjadi tumis genjer tauce dengan memiliki rasa yang enak baget dan pastinya akan.
Genjer juga ada yang menyebut sebagai genjer-genjer.
Resep tumis genjer atau dikenal sawah-flower rush memang sangat merakyat.
Bahan Membuat Tumis genjer
- Bahan :.
- 3 ikat genjer.
- 5 bh cabe setan.
- 5 bh cabe merah.
- 10 bh bawang merah.
- 5 bh bawang putih.
- 1 ruas Jahe geprek.
- 1 bh tomat potong.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- Tambahan :.
- Air rebusan.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Tumis genjer
- Giling kasar semua bahan cabe dan bawang kecuali tomat di potong potong dan jahe di geprek..
- Genjer di cuci bersih, rebus air hingga mendidih, masukkan genjer dan rendam sebentar di air rebusan. Kalau sudah sedikit layu angkat dan peras buang airnya,.
- Tumis sambel ulek, tomat, jahe, Gula garam. Masukkan genjer aduk hingga rata dan cek rasa. (Bisa tambah air kalau mau)..
- Tumis genjer yg sudah selesai dimasak tumis, pedesnya uenak 🤤.
Hidangan tumis genjer bisa dengan mudah anda temukan di restoran yang menyajikan masakan Kami akan menyajikan resep tumis genjer bagi anda, khusus menyambut bulan suci Ramadan. Resep Tumis Genjer Taoco, Sajian Sedap untuk Makan Siangmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tumis genjer dengan taoco jadi menu pelengkap segala sajian lezat. Cara membuatnya genjer dipotong-potong dahulu, lalu cuci dan tiriskan.
Get Latest Recipe : HOME