10. Tumis Genjer Ebi Pedas Tumis genjer oncom pedas bisa dinikmati bersama sepiring nasi hangat dan lauk kesukaanmu. Resep Tumis Genjer, resep tumisan yang gurih lezat yang masaknya praktis banget! Genjer adalah jenis sayuran yang sering diolah menjadi beragam masakan dan mengolahnya pun tidak bisa sembarangan.

Bahan Membuat 10. Tumis Genjer Ebi Pedas

  1. 2 ikat kembang Genjer (potong, rendam sebentar dengan air garam).
  2. 1 sdm Ebi (rendam air hangat, tiriskan).
  3. Secukupnya Garam, gula, kaldu jamur bubuk.
  4. Bumbu Halus :.
  5. 4 siung Bawang Merah.
  6. 2 siung Bawang Putih.
  7. 1/2 bh Tomat size kecil.
  8. 4 bh Cabe merah keriting.
  9. 3 bh Cabe rawit merah.
  10. 1/2 sdt Terasi, sangrai.

Langkah Memasak 10. Tumis Genjer Ebi Pedas

  1. Didihkan Air dipanci lalu masukkan genjer.. aduk sekitar 3 menit, tiriskan dan buang airnya.
  2. Tumis bumbu halus dan ebi sampai harum,beri sedikit air saja jangan banyak karena genjer sudah mengandung air. Masukkan genjer,masak,aduk rata, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk...tes rasa.
  3. Siap disajikan......

Resep tumis genjer atau dikenal Cara membuat tumis genjer sangat simpel dan mudah. Simak ya Bunda detailnya memasak tumis Tags: Bahan-bahan Tumis Genjer Ebi, Bumbu Tumis Genjer Ebi, Cara Memasak Tumis Genjer Ebi. Daun genjer banyak ditemukan di persawahan dan sudah menjadi santapan populer di kalangan masyarakat pedesaan. Selanjutnya tambahkan ebi yang sudah disangrai tadi. Barulah masukan daun genjer dan goreng sampai daunnya layu.

Get Latest Recipe : HOME