Bahan Membuat Garang Asem_Ayam
- 1 ekor ayam jantan.
- 5 buah rempelo ati.
- 4 buah tomat.
- 4 cabe hijau.
- 6 cabe merah.
- Daun salam.
- 500 ml air santan.
- 1 btr telur.
- 2 bungkus royco sapi.
- 1/2 sdt garam.
- secukupnya Gula pasir.
- Daun pisang.
Langkah Memasak Garang Asem_Ayam
- Cuci bersih ayam dan rempelo ati lalu dipotong"kecil dan rebus sebentar.tiriskan.
- Siapkan semua bumbu lalu cincang halus..
- Masukkan ayam dan rempelo ati kedlm wadah lalu masukkan bumbu cabe,tomat dll.aduk rata sampai bumbu meresap..
- Siapkan daun pisang dan bungkus ayam.lalu kukus selama 45 menit..
- Setelah garang asem matang.angkat.
Get Latest Recipe : HOME