Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah. resep an cara buat Asem - Asem Botok Ungkusan Ati dan Rempela Ayam, untuk cara buat nya dan resep ada di video ya bunda. Cara Membuat Garang Asem Ati Ampela. Aduk rata dan masak hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.
Bahan Membuat Garang asem ati ampela
- ati ampela.
- bungkus daun pisang buat.
- 1 buah tomat (iris panjang).
- bumbu halus:.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 7 siung cabe merah keriting.
- 10 soung cabe rawit.
- 1 buah tomat.
- 1 siung kemiri.
- bumbu pelengkap :.
- 1 sdt garam.
- 1/2 papan gulmer.
- 2 daun jeruk.
Langkah Memasak Garang asem ati ampela
- Rebus ati ampela, tiriskan.
- Goreng bumbu kemudian haluskan tambahkan bumbubpelengkap.
- Tumis bumbu halus tambahkan sedikit air dan masukkan ati ampela.
- Bungkus ati ampela dan beri irisan tomat, bungkus lalu kukus kira2 20-30 menit dg api kecil.
- Garang asem ampela siap dihidangkan....
Bothok garam asam ati ampela, rasanya sunggguh lezat. Bothok garam asam ati ampela, rasanya sunggguh lezat. Seperti resep garang asem berikut ini! Garang asem merupakan salah satu masakan khas nusantara yang menjadi favorit keluarga. Berikut ini adalah beberapa resep garang asem yang bisa dicoba.
Get Latest Recipe : HOME