Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah. resep an cara buat Asem - Asem Botok Ungkusan Ati dan Rempela Ayam, untuk cara buat nya dan resep ada di video ya bunda. Cara Membuat Garang Asem Ati Ampela. Aduk rata dan masak hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.
Bahan Membuat Garang asem ati ampela
- 5 pasang ati ampela.
- 1 bungkus kecil kara.
- 1 ruas jahe.
- 1 batang sereh.
- 3 lembar daun jeruk.
- 3 lembar daun salam.
- 3 butir bawang putih.
- 5 butir bawang merah.
- 5 buah tomat hijau, potong".
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt penyedap(opsional).
- 10 buah cabe rawit merah.
- 100 ml air.
Langkah Memasak Garang asem ati ampela
- Rebus ati ampla kurkeb 5 mnt. tiriskan.
- Haluskan bawang merah n bawang putih.
- Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan jahe, sereh, daun salam n daun jeruk..
- Mmasukkan ati ampela, kemudian beri santan yg sudah dicampur air..
- Masukkan tomat n rawit merah, aduk hingga mendidih.
- Beri garam n penyedap. test rasa... masak hingga bumbu meresap.
- Siap dihidangkan... selamat mencoba.
Bothok garam asam ati ampela, rasanya sunggguh lezat. Bothok garam asam ati ampela, rasanya sunggguh lezat. Seperti resep garang asem berikut ini! Garang asem merupakan salah satu masakan khas nusantara yang menjadi favorit keluarga. Berikut ini adalah beberapa resep garang asem yang bisa dicoba.
Get Latest Recipe : HOME