Garang asem ati ampela Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah. resep an cara buat Asem - Asem Botok Ungkusan Ati dan Rempela Ayam, untuk cara buat nya dan resep ada di video ya bunda. Cara Membuat Garang Asem Ati Ampela. Aduk rata dan masak hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.

Bahan Membuat Garang asem ati ampela

  1. 500 gr ati ampela,potong2.
  2. 1 bks kara santan.
  3. 8 buah blimbing wuluh,iris tipis.
  4. 5 buah tomat hijau,iris.
  5. 5 buah cabe hijau/merah tropong.
  6. 10 buah cabe rawit(sesuai selera).
  7. 3 batang serai iris tipis.
  8. 6 lbr daun salam.
  9. 5 cm lengkuas, iris tipis.
  10. secukupnya garam.
  11. secukupnya gula pasir.
  12. daun pisang utk membungkus.
  13. bumbu halus :.
  14. 4 butir bawang pth.
  15. 8 butir bawang merah.
  16. 1 cm kunyit.
  17. 5 butir kemiri.

Langkah Memasak Garang asem ati ampela

  1. Campur semua bahan dan bumbu halus.
  2. Bungkusi dengan daun pisang, alasi dengan plastik supaya tidak bocor..
  3. Kukus kurang lebih 30mnt.

Bothok garam asam ati ampela, rasanya sunggguh lezat. Bothok garam asam ati ampela, rasanya sunggguh lezat. Seperti resep garang asem berikut ini! Garang asem merupakan salah satu masakan khas nusantara yang menjadi favorit keluarga. Berikut ini adalah beberapa resep garang asem yang bisa dicoba.

Get Latest Recipe : HOME