Video ini akan mengajarkan anda cara membuat resep garang asem ayam tanpa santan.
Garang asem adalah masakan ayam yang dibungkus daun pisang dengan bumbu.
Anda bisa mempraktekkan sendiri untuk membuat garang asem ayam di rumah, bersama keluarga, teman atau sahabat.
Bahan Membuat Bothok rempela hati/garang asem
- 1/2 kg rempela hati.
- 4 buah belimbing wuluh.
- 1 buah tomat.
- 1 ruas laos.
- 1 batang serai.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 lembar daun salam.
- 10 buah cabe rawit utuh.
- 1 buah cabe hijau iris.
- 1 buah cabe merah iris.
- 6 siung bawang merah iris.
- bumbu halus :.
- 3 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 2-3 buah cabe rawit.
- secukupnya garam. gula. penyedap.
Langkah Memasak Bothok rempela hati/garang asem
- Cuci bersih rempela hati..iris2 sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus dan iris2 bawang merah n cabe..memarkan Laos n serai.
- Siapkan santan + air 100ml.
- Campur jadi 1 semua bahan n bumbu dlm 1 wadah + santan lalu kukus selama 25mnt.
- Siap di sajikan.
Kuliner satu ini sudah cukup populer sekali di tanah Jawa, khususnya daerah Jawa Tengah Untuk menemukan garang asem cukup mudah, mengingat biasanya setiap warung makan di jawa Tengah menyajikan menu. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.. Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun. Punya ayam kampung cm seekor , bingung mau dimasak kog tanggung Buka cookpad lihat resep garang asem nya mba Indry Hapsari , lihat foto dan baca resepnya yakin pasti enak 😁 Segera.
Get Latest Recipe : HOME