Terong crispy dan sambal kecap #3 Terong balado crispy ini akan menjadi penyelamat kala kamu bosan dengan yang itu-itu saja. Pisahkan sambal dari terong jika ingin disajikan nanti. Tumis hingga matang dan bubuhkan sedikit Bango Kecap Manis agar terasa lebih legit dan dalam.

Bahan Membuat Terong crispy dan sambal kecap #3

  1. 2 buah terong ungu.
  2. 1/2 bungkus tepung sajiku.
  3. 2 batang daun seledri (rajang).
  4. secukupnya Air.
  5. Bahan sambal kecap.
  6. 3 buah cabe rawit.
  7. 1 siung bawang putih.
  8. 2 siung bawang merah.
  9. 5 sdm kecap manis.
  10. 1 sdt totole.

Langkah Memasak Terong crispy dan sambal kecap #3

  1. Masukkan 1/2 bungkus tepung bumbu sajiku, daun seledri yg sudah dirajang dan air secukupnya sampai jadi adonan yg kental. Masukkan terong yg sudah di iris tipis ke dalam adonan. Lalu goreng dan tiriskan jika sudah matang..
  2. Saat menggoreng terong yg terakhir, goreng juga bahan sambal kecap sampai layu, lalu angkat..
  3. Setelah di goreng, letakkan bawang merah, bawang putih, lombok dan totole di dalam cobek. Lalu haluskan, beri kecap manis dan air sedikit. Sajikan selagi terong masih hangat..

Silahkan dicoba dan semoga menambah khasanah menu masakan terong di dapur Zahro biar gak itu-itu saja he he. Resep sambal terung kemangi, olahan terong via elrascooking.blogspot.com. Banyak orang bingung bagaimana caranya masak terung agar lebih lezat dan menarik minat. Tunggu hingga warna kecoklatan, dan angkat. Sajikan bersama saus barbeque tau kecap pedas.

Get Latest Recipe : HOME