Udang Krispi

Bahan Membuat Udang Krispi

1. 250 gr udang ukuran sedang.
2. 4 sdm tepung bumbu Sajiku.
3. 2 sdm tepung terigu.
4. 1/4 bagian jeruk nipis.

Langkah Memasak Udang Krispi

1. Bersihkan udang. Buang kepala, kulit udang, kerat pungggung udang buang kotoran. Cuci bersih. Beri jeruk nipis. Diamkan selama10 menit. Cuci lagi dengan air bersih.
2. Campur udang dengan 2 sdm tepung bumbu. Aduk rata. Simpan di frezer selama 10 menit.
3. Ampil kotak makan yang ada tutupnya. Campur 2 sdm tepung bumbu dengan 2 sdm terigu aduk rata. Masukkan udang ke dalam campuran tepung. Tutup tepak. Kocok.
4. Cubit2 udang..
5. Siapkan wajan dan minyak goreng. Tunggu sampai minyak panas. Goreng udang hingga kecoklatan.
6. Udang krispi siap dinikmati bareng nasi anget.

Get Latest Recipe : HOME