Anda bisa membeli kikil yang diambil dari tungkai, lalu i iris bentuk dadu, sate kikil lebih dikenal dengan nama Sate Cecek, berikut ini Resep Sate kikil Khas Jepara.
Odkryj cecek stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock.
Codziennie dodajemy tysiące nowych, wysokiej jakości obrazów.
Bahan Membuat Sate cecek
- 300 gr Cecek.
- 150 gr Kacang.
- 5 cabe merah hilangkan bijinya.
- 5 cabe rawit/sesuai selera.
- 10 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 1/2 sdm tepung maizena yg dilarutkan air.
- 80 gr gula merah.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdm garam.
- secukupnya Micin.
- 65 ml Santan kara.
- 3 daun jeruk.
- 3 kemiri.
- Bahan tambahan :.
- Kecap.
Langkah Memasak Sate cecek
- Siapkan bahan.
- Panaskan minyak goreng sesikit aja lalu goreng kacang setelah itu sisihkan lalu masak bawang merah,bawang putih,kemiri setelah agak layu masukan cabe besar dan kecil.
- Lalu blender kacang beserta bumbu yg digoreng tadi diberi air ya ketika blender bumbu lalu setelah halus goreng bumbu dengan sedikit minyak lalu masukan santan sambil diaduk lalu tambahkan gula merah,gula pasir,garam,micin dan daun jeruk beri air secukupnya aduk rata lalu masukan kecap sesuai selera dan terakhir tambahkan larutan tepung maizena masak sampai meletup letup tanda bumbu sudah jadi.
- Tusuk cecek dengan tusuk sate lalu beri bumbu tadi dan tambhkan kecap lagi dan sate cecek siap dinikmati.
Silakan coba di wedang HIK (Hidangan Istemewa Kampung). #cecek TikTok'ta #cecek hakkında kısa videolar izleyin. Static Analysis Tool Exposition (SATE) IV.
Get Latest Recipe : HOME