Sate cecek (kulit sapi) pedas 😆😆😆 Samosa Isi Daging Sapi Kulit Renyah Berjam Jam Bisa Frozen. Cara Masak Rebus Kikil Agar Tidak Gagal Dan Bau. Sate Cecek Kikil Sapi Ala Lc.

Bahan Membuat Sate cecek (kulit sapi) pedas 😆😆😆

  1. 1 mangkok kikil/ cecek potong kotak-kotak.
  2. 3 siung bawang merah.
  3. 1 siung bawang putih.
  4. 3 buah cabe merah.
  5. 5 buah cabe rawit(sesuai selera).
  6. 1 biji kemiri.
  7. Secukupnya gula merah.
  8. secukupnya air asem jawa.
  9. secukupnya air.
  10. secukupnya kecap.
  11. secukupnya garam.
  12. secukupnya kaldu bubuk.

Langkah Memasak Sate cecek (kulit sapi) pedas 😆😆😆

  1. Rebus kikil sampai empuk..
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah & cabe rawit. Tumis sampai harum. Tambahkan air..
  3. Masukkan kikil,daun jeruk,air asam jawa, garam & penyedap rasa. Rebus sampai air menyusut..
  4. Setelah matang tusuk-tusuk sate, jika suka di panggang dulu ya..

Terbuat dari jeroan sapi dan daging sapi. Sate kikil atau populer dengan nama sate cecek adalah makanan khas dari Jepara, sate ini biasanya untuk lauk Horok-Horok (makanan pokok orang Jepara pada era kolonial). Penyebaran sate Padang ke tiga tempat di atas membuat citarasa asli dari sate padang menghilang karena bumbu yang digunakan disesuaikan dengan bumbu khas yang ada di daerah masing-masing. Sehingga kini sajian sate padang dikenal menjadi tiga jenis yaitu Sate Padang Panjang, Sate. Cara membuat sate kıkıl/cecek/kulıt SAPI pedas.

Get Latest Recipe : HOME